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Salade italienne
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Salade italienne dans sa feuille de brick

Ingrédients

  • Feuille de brick
  • Salade
  • Copeaux de parmesan
  • Jambon de Parme
  • Tomates séchées
  • Pignons de pin
  • Basilic
  • Vinaigrette
  • Huile d'olive

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 180°. Badigeonner les feuilles de bricks d'huile d'olive des 2 côtés.

Étape 2

Les placer dans des ramequins ou des moules à briochette par exemple. Les enfourner 4 à 5 minutes en surveillant bien qu'elles ne dorent pas trop (temps à ajuster selon les fours).

Étape 3

Les sortir du four, les démouler avec précaution et les laisser refroidir. Garnir avec les ingrédients et assaisonner.

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